ทำไมความอร่อยจึงมีความสำคัญ
แม้ว่าอาหารสัตว์เลี้ยงจะถูกคิดค้นเพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่สุนัขต้องการ แต่ถ้าพวกเค้าไม่กินอาหาร ก็คงไม่มีปรโยชน์อะไร อาหารสัตว์เลี้ยงที่มีคุณภาพได้รับการคิดค้นสูตรอย่างพิถีพิถันไม่เพียงแต่จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่รสชาติจะต้องทำให้สุนัขพึงพอใจอีกด้วย
ความอร่อยคืออะไร
ความอร่อยเป็นคำที่ใช้อธิบายว่าสุนัขชอบรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสของอาหารได้ดีเพียงใด ผู้ผลิตอาหารสุนัขเกรดพรีเมียมใช้เวลาในการศึกษาการควบคุมการให้อาหารเพื่อกำหนดส่วนผสมและเทคนิคการแปรรูปที่เหมาะสม เพื่อผลิตอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยไปพร้อมๆกัน
ความอร่อยวัดได้อย่างไร
มีสองวิธีในการทดสอบและวัดความอร่อยของอาหารสุนัข:
อาหารคำแรก: การทดสอบความอร่อยที่เรียกว่า “ คำแรก ” ก็อร่อย สิ่งนี้วัดความประทับใจแรกของสุนัขที่มีต่อกลิ่นและลักษณะของอาหาร
ปริมาณรวม : เนื่องจากความแปลกใหม่ของอาหารใหม่สามารถทำให้การทดสอบคำแรกมีค่าทั้งสูงและต่ำ ในการทดสอบครั้งที่สองเรียกว่าการวัด '' ปริมาณรวม '' ปริมาณรวมเป็นตัวกำหนดพลังงานที่เหลืออยู่ หรือความสามารถในความน่าสนใจของสัตว์เมื่อเวลาผ่านไป นี่เป็นตัวเลือกอาหารโดยรวมของสุนัขโดยพิจารณาจากรสชาติ เนื้อสัมผัส และโภชนาการตลอดช่วงการทดสอบ
การศึกษาเรื่องการให้อาหารที่อร่อยถูกดำเนินการอย่างไร
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์และตีความอย่างถูกต้อง การศึกษาความอร่อยต้องดำเนินการโดยนักเทคนิคการสัตวแพทย์ที่มีประสบการณ์ และข้อมูลที่วิเคราะห์โดยนักโภชนาการการวิจัย การศึกษาการให้อาหารดำเนินการโดยให้อาหารสัตว์สองชามในเวลาเดียวกัน แต่ละชามบรรจุอาหารที่แตกต่างกัน ซึ่งได้รับการชั่งน้ำหนักและบันทึกอย่างรอบคอบ
นักเทคนิคการสัตวแพทย์จะสังเกตอาหารที่สุนัขเลือกที่จะกินเป็นอันดับแรก จากนั้นบันทึกว่าเป็นสิ่งที่ชอบเป็นอันดับแรก หลังจากช่วงเวลาที่ถูกกำหนด ชามจะถูกยกออก และอาหารที่เหลือจะถูกชั่งน้ำหนักและบันทึก นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนอาหารจากซ้ายไปขวาในแต่ละวันของการศึกษา เพื่อให้แน่ใจว่าสุนัขไม่ได้กินอาหารจากนิสัยหรือความเคยชิน
การวัดปริมาณรวมถูกกำหนดโดยการคำนวณความแตกต่างระหว่างน้ำหนักเริ่มต้นและน้ำหนักสุดท้ายของอาหารแต่ละชนิด ในขั้นตอนนี้จะทำซ้ำไปมา โดยใช้อาหารสองรายการเดียวกันกับสุนัขกลุ่มเดียวกันเป็นเวลาห้าวัน ในตอนท้ายของห้าวันการศึกษา การสังเกตและข้อมูลทั้งหมดจะถูกรวบรวมและวิเคราะห์เพื่อกำหนดความอร่อยของอาหาร
สิ่งที่มีผลต่อความน่ากินของอาหารสุนัข
รสชาติของอาหารไม่เพียงแต่ดึงดูดสุนัขเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ กลิ่นและเนื้อสัมผัสด้วย สุนัขจะสนใจในกลิ่นอาหารเป็นพิเศษ
LIQUID DIGEST คืออะไรและมีผลต่อความอร่อยของอาหารอย่างไร?
Liquid Digest นั้นเป็นเพียงโปรตีนที่ถูกย่อยโดยเอนไซม์ให้เป็นกรดอะมิโน ซึ่งเป็นองค์ประกอบของโปรตีน กระบวนการของเอนไซม์จะช่วยลดขนาดโปรตีนชิ้นใหญ่เป็นโปรตีนชิ้นเล็กและกรดอะมิโนอิสระ โดยการเพิ่มกรดจำนวนเล็กน้อย เอนไซม์หรือทางเดินอาหารจะหยุดทำปฏิกิริยา และส่วนผสมของเหลวที่เสถียรจะถูกผลิตออกมา หลังจากอาหารเม็ดปรุงสุกแล้ว จะถูกอัดเม็ด และทำให้แห้งอีกครั้ง Liquid Digest จะถูกฉีดพ่นทั่วทั้งหมดที่ด้านนอกของอาหารเม็ดแห้ง สิ่งนี้เรียกว่า“การเคลือบ” Liquid Digest ไม่เพียงทำให้อาหารอร่อยแต่ยังเพิ่มการช่วยย่อยอีกด้วย
LIQUID DIGEST ช่วยเพิ่มความอร่อยใช่หรือไม่?
ใช่ เราใช้ Liquid Digest ที่ทำจากไก่เพื่อเพิ่มความน่ากินของอาหารเม็ดและเพื่อสนับสนุนคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร อาหารสัตว์เลี้ยงบางชนิดเพิ่มรสชาติด้วยผงหัวหอม ซึ่งจะดับกลิ่นและรสชาติของส่วนผสมและไม่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการแก่สัตว์
