ใส่คำที่ต้องการค้นหาข้อมูลสินค้าและบทความด้านล่าง
โปรตีนเป็นแหล่งที่มาของกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อการสร้างเส้นขน ผิวหนัง เล็บ กล้ามเนื้อเอ็น เส้นเอ็น และกระดูกอ่อน นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการผลิตฮอร์โมน
โปรตีนจากสัตว์และโปรตีนจากพืช
โปรตีนในอาหารสุนัขนั้น มีทั้งที่ได้จากสัตว์และพืช หรือทั้งสองผสมกัน โปรตีนจากสัตว์คุณภาพสูงนั้น มีกรดอะมิโนจำเป็นเพียงพอต่อความต้องการของสุนัข ในขณะที่โปรตีนจากพืชเพียงอย่างเดียวอาจมีกรดอะมิโนจำเป็นแค่บางชนิดเท่านั้น
แหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ใช้ในอาหารสุนัข ได้แก่ ไก่ เนื้อแกะ ปลา และเนื้อวัว
ถึงแม้ว่าอาหารสุนัขมักจะมีส่วนประกอบจากพืชเป็นหลัก แต่สุนัขก็ไม่ใช่สัตว์กินพืช แต่เป็นสัตว์ที่กินทั้งสัตว์และพืชเป็นหลัก พวกเค้าจึงต้องการเนื้อสัตว์เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงของพวกเค้าด้วย
สุนัขเป็นสัตว์ตระกูลเดียวกับหมาป่า โคโยตี้ และหมาจิ้งจอก บรรพบุรุษของสุนัขในปัจจุบัน จึงมาจากนักล่าที่กินสัตว์อื่นเพื่ออยู่รอด
โครงสร้างร่างกายของสุนัขบ้านจะยังมีลักษณะคล้ายกับบรรพบุรุษอยู่บ้าง โดยเป็นโครงสร้างที่เหมาะสำหรับการล่าเหยื่อ สุนัขมีฟันขยายใหญ่จึงถูกจัดเป็นสัตว์กินเนื้อ และระบบทางเดินอาหารของพวกเค้าไม่เหมาะกับการย่อยผลิตภัณฑ์จากพืชมากนัก
โปรตีนจากสัตว์ช่วยให้สุนัขมีสุขภาพที่ดี
อาหารมีศักยภาพที่สำคัญต่อความอดทนของสุนัขใช้แรงงาน สุนัขลากเลื่อนอลาสก้าอาจถือได้ว่าเป็นสุนัขใช้แรงงานที่ดีที่สุด บางครั้งก็ลากเลื่อนมากกว่า 1,000 ไมล์ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ การให้อาหารที่สมดุลเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของสุนัขที่ต้องมีโภชนาการเคร่งครัดในสถานการณ์ดังกล่าว ไม่เพียงแต่อาหารที่ให้กับสุนัขเหล่านี้ควรมีโปรตีนสูง แต่ยังควรมีไขมันสูงซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานสำคัญในการออกกำลังกายกล้ามเนื้ออีกด้วย
ผลกระทบของอาหารต่อประสิทธิภาพ
อาหารไขมันสูงสามารถช่วยให้กล้ามเนื้อเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในระหว่างการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง การออกซิเดชันของกรดไขมันจะเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับกล้ามเนื้อ การเพิ่มประสิทธิภาพของการเผาผลาญไขมัน ทำให้ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรต และเนื่องจากสุนัขส่วนใหญ่มีพลังงานมากกว่า 10 ถึง 50 เท่าที่เก็บสะสมในไขมันมากกว่าในกล้ามเนื้อไกลโคเจน (คาร์โบไฮเดรต) ซึ่งอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้กำลังของสัตว์
การศึกษา ของ ไอแอมส์™ แสดงให้เห็นว่าในสุนัขลากเลื่อนที่ได้รับการฝึกฝนเช่นเดียวกับสุนัขธรรมดา ประสิทธิภาพการใช้กำลังก็เพิ่มขึ้น ด้วยการเปลี่ยนจากไขมันต่ำเป็นอาหารไขมันสูง (จาก 25 เป็น 65% ของแคลอรี่จากไขมัน) โดยปริมาณที่เพิ่มขึ้น:
• ปริมาณไมโตคอนเดรีย - การเพิ่มปริมาณของ ''แหล่งพลังงาน'' ของเซลล์กล้ามเนื้อเพิ่มความสามารถในการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน
• ความสามารถในใช้ออกซิเจน – กล้ามเนื้อทำหน้าที่ได้ดีขึ้น เมื่อใช้กรดไขมันเป็นเชื้อเพลิง เนื่องจากความสามารถในการใช้ออกซิเจน
• การเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน - โดยการเพิ่มการใช้กรดไขมันระหว่างการออกกำลังกายจะมีการปล่อยพลังงานมากขึ้นเพื่อให้กล้ามเนื้อใช้งาน
• เมื่อสุนัขถูกเปลี่ยนกลับไปเป็นอาหารไขมันต่ำ เงื่อนไขทั้งหมดเหล่านี้จะลดลงเป็นก่อนหน้านี้
ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า การเพิ่มแหล่งไขมันและความสามารถในการเผาผลาญไขมันให้เป็นพลังงาน อาหารที่มีไขมันสูงจะส่งเสริมประสิทธิภาพการใช้กำลังในสุนัขใช้แรงงาน
1 Reynolds AJ, et al “ ผลกระทบของอาหารที่มีต่อการทำงานของสุนัขลากเลื่อน, ความสามารถในการออกซิเดชั่น, โครงร่าง, โครงสร้างกล้ามเนื้อและการเผาผลาญไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ” ความก้าวหน้าล่าสุดในการวิจัยทางโภชนาการในสุนัขและแมว: เอกสารการประชุมวิชาการด้านโภชนาการระหว่างประเทศของ IAMS ประจำปี 1996 Carey DP, Norton SA, Bolser SM, eds. วิลมิงตั นโอไฮโอ 1996 181–198
