อาหารมีศักยภาพที่สำคัญต่อความอดทนของสุนัขใช้แรงงาน สุนัขลากเลื่อนอลาสก้าอาจถือได้ว่าเป็นสุนัขใช้แรงงานที่ดีที่สุด บางครั้งก็ลากเลื่อนมากกว่า 1,000 ไมล์ในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ การให้อาหารที่สมดุลเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของสุนัขที่ต้องมีโภชนาการเคร่งครัดในสถานการณ์ดังกล่าว ไม่เพียงแต่อาหารที่ให้กับสุนัขเหล่านี้ควรมีโปรตีนสูง แต่ยังควรมีไขมันสูงซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานสำคัญในการออกกำลังกายกล้ามเนื้ออีกด้วย
ผลกระทบของอาหารต่อประสิทธิภาพ
อาหารไขมันสูงสามารถช่วยให้กล้ามเนื้อเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในระหว่างการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง การออกซิเดชันของกรดไขมันจะเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับกล้ามเนื้อ การเพิ่มประสิทธิภาพของการเผาผลาญไขมัน ทำให้ร่างกายใช้คาร์โบไฮเดรต และเนื่องจากสุนัขส่วนใหญ่มีพลังงานมากกว่า 10 ถึง 50 เท่าที่เก็บสะสมในไขมันมากกว่าในกล้ามเนื้อไกลโคเจน (คาร์โบไฮเดรต) ซึ่งอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้กำลังของสัตว์
การศึกษา ของ ไอแอมส์™ แสดงให้เห็นว่าในสุนัขลากเลื่อนที่ได้รับการฝึกฝนเช่นเดียวกับสุนัขธรรมดา ประสิทธิภาพการใช้กำลังก็เพิ่มขึ้น ด้วยการเปลี่ยนจากไขมันต่ำเป็นอาหารไขมันสูง (จาก 25 เป็น 65% ของแคลอรี่จากไขมัน) โดยปริมาณที่เพิ่มขึ้น:
• ปริมาณไมโตคอนเดรีย - การเพิ่มปริมาณของ ''แหล่งพลังงาน'' ของเซลล์กล้ามเนื้อเพิ่มความสามารถในการเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน
• ความสามารถในใช้ออกซิเจน – กล้ามเนื้อทำหน้าที่ได้ดีขึ้น เมื่อใช้กรดไขมันเป็นเชื้อเพลิง เนื่องจากความสามารถในการใช้ออกซิเจน
• การเกิดออกซิเดชันของกรดไขมัน - โดยการเพิ่มการใช้กรดไขมันระหว่างการออกกำลังกายจะมีการปล่อยพลังงานมากขึ้นเพื่อให้กล้ามเนื้อใช้งาน
• เมื่อสุนัขถูกเปลี่ยนกลับไปเป็นอาหารไขมันต่ำ เงื่อนไขทั้งหมดเหล่านี้จะลดลงเป็นก่อนหน้านี้
ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่า การเพิ่มแหล่งไขมันและความสามารถในการเผาผลาญไขมันให้เป็นพลังงาน อาหารที่มีไขมันสูงจะส่งเสริมประสิทธิภาพการใช้กำลังในสุนัขใช้แรงงาน
1 Reynolds AJ, et al “ ผลกระทบของอาหารที่มีต่อการทำงานของสุนัขลากเลื่อน, ความสามารถในการออกซิเดชั่น, โครงร่าง, โครงสร้างกล้ามเนื้อและการเผาผลาญไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ” ความก้าวหน้าล่าสุดในการวิจัยทางโภชนาการในสุนัขและแมว: เอกสารการประชุมวิชาการด้านโภชนาการระหว่างประเทศของ IAMS ประจำปี 1996 Carey DP, Norton SA, Bolser SM, eds. วิลมิงตั นโอไฮโอ 1996 181–198
การตรวจเช็ครูปร่างของสุนัขอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งที่สำคัญต่อการประเมินภาวะโภชนาการของสัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะในกรณีที่สุนัขมีแนวโน้มว่าจะมีน้ำหนักน้อยเกินไปหรือมากเกินไป พวกเค้าต้องได้รับการตรวจเช็ครูปร่างและประเมินสภาพร่างกายก่อนเลือกวิธีควบคุมน้ำหนักหรือเลือกโภชนาการที่เหมาะสม
แผนภูมิสภาพร่างกายสุนัข
สุนัขที่ขาดอาหาร
เห็นกระดูกซี่โครง กระดูกสันหลัง และกระดูกเชิงกรานได้อย่างชัดเจน ไม่มีไขมันใต้ผิวหนัง ช่วงเอวคอด มองไม่เห้นหน้าท้อง
สุนัขที่อยู่ในภาวะผอมหรือมีน้ำหนักน้อยเกินไป
เห็นกระดูกซี่โครงได้อย่างชัดเจน มีไขมันใต้ผิวหนังเพียงเล็กน้อย สามารถเห็นส่วนเว้าช่วงเอวได้ชัดเจนเมื่อมองจากด้านบน และหน้าท้องแฟ่บเมื่อมองจากด้านข้าง
สุนัขที่มีรูปร่างสมส่วน
สามารถมองเห็นกระดูกซี่โครงได้ แต่ไม่ได้เห็นชัด เห็นช่วงเอวคอดเล็กน้อยเมื่อมองจากด้านข้าง มีหน้าท้องยื่นออกมาเล็กน้อย แต่ยังเห็นส่วนเว้าที่ชัดเจาเมื่อมองจากด้านข้าง
สุนัขอยู่ในภาวะน้ำหนักเกิน
มองเห็นชั้นไขมันบริเวณซี่โครง แต่ยังคงเห็นกระดูกซี่โครงอยู่บ้าง เอวหาย มองเห็นเป็นทรงกลม มีหน้าท้องยื่นออกมา
สุนัขอยู่ในภาวะอ้วนจนอาจทำให้เกิดโรค
ไม่สามารถมองเห็นกระดูกซี่โครงและกระดูกสันหลัง มีชั้นไขมันปกคลุมอย่างชัดเจน ไม่มีส่วนเว้าตรงช่วงเอว หน้าท้องย้อย ลงพุง
