'ความแตกต่างระหว่างอาหารแคลอรี่น้อยและแคลอรี่ต่ำคืออะไร
ผลิตภัณฑ์อาหารสุนัขที่ระบุว่ามีแคลอรี่น้อยหรือแคลอรี่ต่ำ จะต้องเป็นไปตามระดับแคลอรี่ที่กำหนดโดยสมาคม American Feed Control Officials (AAFCO) ในขณะที่อาหารสุนัขที่ระบุว่า ''แคลอรี่น้อยลง'' หรือ ''แคลอรี่ลดลง'' จะต้องแสดงเปอร์เซ็นต์แคลอรี่ที่ชัดเจน มีการเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ในหมวดหมู่เดียวกัน ตารางต่อไปนี้แสดงแนวทางที่กำหนดโดย AAFCO สำหรับอาหารสุนัขและแมว เพื่อพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ระบุข้อความเหล่านี้ได้
| ประเภทของอาหาร | ปริมาณน้ำในอาหาร | ปริมาณไขมัน ในอาหารสุนัข KCAL ME / KG | ปริมาณไขมัน ในอาหารแมว KCAL ME / KG |
| อาหารเม็ด | ความชื้นน้อยกว่า 20% | 3,100 | 3,250 |
อาหารเปียก | ระหว่าง 20 และ 64% ความชื้น | 2,500 | 2,650 |
| อาหารเปียกแบบบรรจุกระป๋อง | ความชื้น 65% หรือมากกว่า | 900 | 950 |
ความแตกต่างระหว่างอาหารสุนัขลีนกับไขมันลดลงคืออะไร
อาหารแคลอรี่น้อยและแคลอรี่ต่ำผลิตภัณฑ์อาหารสุนัขแบบลีนหรือไขมันต่ำจะต้องตรงตามระดับไขมันที่กำหนดโดย AAFCO และผลิตภัณฑ์อาหารสุนัขที่มีไขมันน้อยหรือไขมันลดจำเป็นต้องแสดงเปอร์เซ็นต์ไขมันที่ลดลงเมื่อเทียบกับ ผลิตภัณฑ์ในประเภทความชื้นเดียวกัน แนวทาง ของ AAFCO สำหรับอาหารสุนัขและแมวที่มีคำว่า“ ลีน ” “ ไขมันต่ำ” หรือคำที่คล้ายกันแสดงอยู่ในตารางต่อไปนี้
| เนื้อของอาหาร | ปริมาณน้ำในอาหาร | ปริมาณไขมัน ในอาหารสุนัข KCAL ME / KG | ปริมาณไขมัน ในอาหารแมวKCAL ME / KG |
| อาหารเม็ด | น้อยกว่า 20% | 9 | 10 |
อาหารเปียก | ระหว่าง 20 และ 64% | 7 | 8 |
| อาหารเปียกแบบบรรจุกระป๋อง | 65% หรือมากกว่า | 4 | 5 |
แม้ว่าอาหารสัตว์เลี้ยงจะถูกคิดค้นเพื่อให้สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดที่สุนัขต้องการ แต่ถ้าพวกเค้าไม่กินอาหาร ก็คงไม่มีปรโยชน์อะไร อาหารสัตว์เลี้ยงที่มีคุณภาพได้รับการคิดค้นสูตรอย่างพิถีพิถันไม่เพียงแต่จะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่รสชาติจะต้องทำให้สุนัขพึงพอใจอีกด้วย
ความอร่อยเป็นคำที่ใช้อธิบายว่าสุนัขชอบรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสของอาหารได้ดีเพียงใด ผู้ผลิตอาหารสุนัขเกรดพรีเมียมใช้เวลาในการศึกษาการควบคุมการให้อาหารเพื่อกำหนดส่วนผสมและเทคนิคการแปรรูปที่เหมาะสม เพื่อผลิตอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยไปพร้อมๆกัน
มีสองวิธีในการทดสอบและวัดความอร่อยของอาหารสุนัข:
อาหารคำแรก: การทดสอบความอร่อยที่เรียกว่า “ คำแรก ” ก็อร่อย สิ่งนี้วัดความประทับใจแรกของสุนัขที่มีต่อกลิ่นและลักษณะของอาหาร
ปริมาณรวม : เนื่องจากความแปลกใหม่ของอาหารใหม่สามารถทำให้การทดสอบคำแรกมีค่าทั้งสูงและต่ำ ในการทดสอบครั้งที่สองเรียกว่าการวัด '' ปริมาณรวม '' ปริมาณรวมเป็นตัวกำหนดพลังงานที่เหลืออยู่ หรือความสามารถในความน่าสนใจของสัตว์เมื่อเวลาผ่านไป นี่เป็นตัวเลือกอาหารโดยรวมของสุนัขโดยพิจารณาจากรสชาติ เนื้อสัมผัส และโภชนาการตลอดช่วงการทดสอบ
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์และตีความอย่างถูกต้อง การศึกษาความอร่อยต้องดำเนินการโดยนักเทคนิคการสัตวแพทย์ที่มีประสบการณ์ และข้อมูลที่วิเคราะห์โดยนักโภชนาการการวิจัย การศึกษาการให้อาหารดำเนินการโดยให้อาหารสัตว์สองชามในเวลาเดียวกัน แต่ละชามบรรจุอาหารที่แตกต่างกัน ซึ่งได้รับการชั่งน้ำหนักและบันทึกอย่างรอบคอบ
นักเทคนิคการสัตวแพทย์จะสังเกตอาหารที่สุนัขเลือกที่จะกินเป็นอันดับแรก จากนั้นบันทึกว่าเป็นสิ่งที่ชอบเป็นอันดับแรก หลังจากช่วงเวลาที่ถูกกำหนด ชามจะถูกยกออก และอาหารที่เหลือจะถูกชั่งน้ำหนักและบันทึก นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนอาหารจากซ้ายไปขวาในแต่ละวันของการศึกษา เพื่อให้แน่ใจว่าสุนัขไม่ได้กินอาหารจากนิสัยหรือความเคยชิน
การวัดปริมาณรวมถูกกำหนดโดยการคำนวณความแตกต่างระหว่างน้ำหนักเริ่มต้นและน้ำหนักสุดท้ายของอาหารแต่ละชนิด ในขั้นตอนนี้จะทำซ้ำไปมา โดยใช้อาหารสองรายการเดียวกันกับสุนัขกลุ่มเดียวกันเป็นเวลาห้าวัน ในตอนท้ายของห้าวันการศึกษา การสังเกตและข้อมูลทั้งหมดจะถูกรวบรวมและวิเคราะห์เพื่อกำหนดความอร่อยของอาหาร
รสชาติของอาหารไม่เพียงแต่ดึงดูดสุนัขเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ กลิ่นและเนื้อสัมผัสด้วย สุนัขจะสนใจในกลิ่นอาหารเป็นพิเศษ
Liquid Digest นั้นเป็นเพียงโปรตีนที่ถูกย่อยโดยเอนไซม์ให้เป็นกรดอะมิโน ซึ่งเป็นองค์ประกอบของโปรตีน กระบวนการของเอนไซม์จะช่วยลดขนาดโปรตีนชิ้นใหญ่เป็นโปรตีนชิ้นเล็กและกรดอะมิโนอิสระ โดยการเพิ่มกรดจำนวนเล็กน้อย เอนไซม์หรือทางเดินอาหารจะหยุดทำปฏิกิริยา และส่วนผสมของเหลวที่เสถียรจะถูกผลิตออกมา หลังจากอาหารเม็ดปรุงสุกแล้ว จะถูกอัดเม็ด และทำให้แห้งอีกครั้ง Liquid Digest จะถูกฉีดพ่นทั่วทั้งหมดที่ด้านนอกของอาหารเม็ดแห้ง สิ่งนี้เรียกว่า“การเคลือบ” Liquid Digest ไม่เพียงทำให้อาหารอร่อยแต่ยังเพิ่มการช่วยย่อยอีกด้วย
ใช่ เราใช้ Liquid Digest ที่ทำจากไก่เพื่อเพิ่มความน่ากินของอาหารเม็ดและเพื่อสนับสนุนคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร อาหารสัตว์เลี้ยงบางชนิดเพิ่มรสชาติด้วยผงหัวหอม ซึ่งจะดับกลิ่นและรสชาติของส่วนผสมและไม่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการแก่สัตว์